La okra es una planta tropical que crece en condiciones fr\u00edas. La planta tiene un tallo recto, cubierto de fibra.<\/p>\n
Los p\u00e9talos son amarillos pero rojos en el medio. El fruto es piramidal, alargado y contiene semillas fibrosas. Esta planta se cultiv\u00f3 y cosech\u00f3 por primera vez en Ir\u00e1n, en la ciudad de Sarakhs, y en Europa del Este se consume m\u00e1s que en otras partes del mar Mediterr\u00e1neo. En Turqu\u00eda, la okra se seca y se almacena para el consumo invernal. En Ir\u00e1n, se utiliza para preparar estofado de quingomb\u00f3, que es un plato famoso en el sur de Ir\u00e1n.<\/p>\n
1. Comer okra te ayuda a adelgazar<\/strong><\/p>\n Las okra son hortalizas\u00a0poco cal\u00f3ricas\u00a0<\/strong><\/em>que deben ser incluidas en tu plan alimentario para perder peso y tener una vida m\u00e1s saludable.<\/p>\n Debido a estas fibras, la hortaliza tambi\u00e9n se considera un alimento de bajo \u00edndice gluc\u00e9mico, lo que significa que su consumo no promueve picos de glucemia. Cuando en cantidades elevadas en la sangre, s\u00f3lo una parte de la glucosa se almacena en forma de gluc\u00f3geno (para ser utilizado en la s\u00edntesis de energ\u00eda); el excedente se convierte en grasas.<\/p>\n 2. La okra es un buen alimento para los diab\u00e9ticos<\/strong><\/p>\n Una investigaci\u00f3n realizada con ratas\u00a0diab\u00e9ticas<\/strong><\/em>, publicada en el Jounal of Pharmacy & Bioallied Sciences, revel\u00f3 que la okra presenta efectos antidiab\u00e9ticos y antihiperlipid\u00e9micos. En el estudio, uno de los grupos de animales consumi\u00f3 el polvo de semillas de la okra; otro el polvo obtenido a partir de sus c\u00e1scaras. Los polvos se administraron por v\u00eda oral en la siguiente dosis: 100 y 200mg\/kg. En comparaci\u00f3n con las ratas con diabetes del grupo control, los animales tratados con el polvo de okra tuvieron una reducci\u00f3n en sus niveles de glucemia (a\u00fan m\u00e1s evidente con el polvo de semillas, y en ambos casos a la dosis de 200mg\/kg), aumento del nivel de HDL (colesterol bueno) y reducci\u00f3n de los niveles de colesterol total, LDL, VLDL y triglic\u00e9ridos. La hiperlipidemia es una condici\u00f3n frecuente en los pacientes diab\u00e9ticos.<\/p>\n \u00a03. La okra ayuda a mantener la salud del sistema cardiovascular<\/strong><\/p>\n Como ya vimos, adem\u00e1s de disminuir la absorci\u00f3n de glucosa, las fibras de la okra tambi\u00e9n tienen este efecto con relaci\u00f3n al\u00a0colesterol<\/strong><\/em>.<\/p>\n El exceso de colesterol puede llevar a la aparici\u00f3n de placas ateroscler\u00f3ticas en las arterias, que pueden obstruir el flujo sangu\u00edneo por completo, generando infartos y accidentes vasculares cerebrales (derrames cerebrales).<\/p>\n Los beneficios de la okra para el sistema cardiovascular tambi\u00e9n se derivan de la presencia del potasio. El mineral neutraliza los efectos hipertensivos del sodio en nuestro organismo y tambi\u00e9n relaja los vasos sangu\u00edneos. La hipertensi\u00f3n arterial es otro importante factor de riesgo para las enfermedades que afectan el coraz\u00f3n.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Okra en escabeche (Bamieh ) 660g Dowlat Informaci\u00f3n del producto: La okra es una planta tropical que crece en condiciones fr\u00edas. La planta tiene un tallo recto, cubierto de fibra. Los p\u00e9talos son amarillos pero rojos en el medio. El fruto es piramidal, alargado y contiene semillas fibrosas. 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