{"id":7983,"date":"2021-05-12T15:20:55","date_gmt":"2021-05-12T13:20:55","guid":{"rendered":"https:\/\/deliciaspersas.com\/?post_type=product&p=7983"},"modified":"2025-06-12T22:32:37","modified_gmt":"2025-06-12T20:32:37","slug":"apio-frito-karafs-sorkh-shodeh-460-g-sarashpaz","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/deliciaspersas.com\/fa\/tienda\/ready\/apio-frito-karafs-sorkh-shodeh-460-g-sarashpaz\/","title":{"rendered":"Apio frito ( Karafs sorkh shodeh ) 460 g Sarashpaz"},"content":{"rendered":"
Apio frito ( Karafs sorkh shodeh ) 460 g Sarashpaz<\/h1>\n
Informaci\u00f3n del producto:<\/h6>\n
Apio frito.<\/p>\n
Usos:<\/h6>\n
Se usan en las recetas de los guisos de verduras.<\/p>\n
Beneficios:<\/h6>\n
El apio es m\u00e1s que un ingrediente para los caldos o que una decoraci\u00f3n para el zumo de tomate. Repleto de propiedades, tiene origen antiguo, Es originario de las zonas mediterr\u00e1neas y de Oriente Medio. Los egipcios, los griegos y los romanos ya la cultivaban y le daban uso tanto gastron\u00f3mico como planta arom\u00e1tica, como medicinal.<\/p>\n
Sus dos caracter\u00edsticas principales son su\u00a0bajo contenido cal\u00f3rico\u00a0y su alto aporte de fibra. El 92% de su peso es agua y tiene un gran poder saciante por lo que es un aliado ideal para equilibrar las dietas de control de peso.<\/p>\n
Su contenido en flavonoide lo convierten en un buen antioxidante y aunque no tiene un\u00a0gran cantidad de vitaminas, s\u00ed cuenta con presencia de varias de ellas: A, B1, B2, B3, B6 y C. Sin embargo, es m\u00e1s relevante la cantidad de minerales y sales minerales (potasio, magnesio, hierro, f\u00f3sforo, calcio o selenio y es rico en aceite esenciales limoneno y selineno, compuestos que favorecen su poder alcalinizante, diur\u00e9tico y depurativo.<\/p>\n