Brochetas de acero gruesas Koobideh 1 Unidad

سیخ استیل کوبیده یک واحد

1,95 IVA incluido

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Brochetas de acero gruesas Koobideh 1 Unidad

¿Es posible ignorar el placer de comer carne hecha en fuego?

Muchos de nosotros los iraníes sabemos que asar carne al fuego es uno de los alimentos más comunes en el viaje, picnic o cuando haces una barbacua. Para servir un kebab adecuado, necesita una brocheta adecuada Para cada tipo de kebab, se puede utilizar una brocheta especial, por lo que al elegir una brocheta adecuada, hay que prestarle atención.

Aquí vamos a enseñarles una receta lo cual se puede hacer con esta heramienta util:

Ingredientes

350 g de carne de ternera

150 g de tocineta, 2 tomates

1/2 pimiento morrón

2 dientes de ajo

hojas de lechugas variadas

1 cebolleta

aceite virgen extra, vinagre, sal, pimienta, pimentón y perejil.

Elaboración:

Cortar la carne en 8 trozos, o puede picarla y hacer una masa, la tocineta en 4, el pimiento en 4 y los tomates en 2.

Ensartar en las brochetas de acero, un trozo de carne, uno de tocineta, medio tomate, otro de hígado y finalmente uno de pimiento. Poner en un vaso batidor, los dientes de ajo picados, el pimentón, un poco de perejil picado y el aceite (100 ml), triturar con la batidora eléctrica. Salpimientar las brochetas, untarlas con la mezcla anterior y cocinarlas sobre la plancha 3-4 minutos por cada lado. Mientras se estén cocinando, untarlas con el adobo. Cuando estén hechas servir en una fuente amplia y decorar con una rama de perejil. Poner en un bol amplio las hojas de lechuga limpias y troceadas. Sazonar y aliñar con vinagre y aceite. Picar finamente la cebolleta, incorporarla y mezclar bien. Acompañar las brochetas con la ensalada.

Marca

Dayan