Ciruelas para guisado 280g Emir
Información del producto:
La ciruela de Bujara es uno de los tipos de frutos secos que se pueden obtener secando ciruelas. Para su preparación, primero se hierven las ciruelas de Bukhara en un poco de agua, luego, una vez enfriadas, se pela la piel y se seca al sol. Esta fruta seca es rica en potasio y por lo tanto es muy adecuada para personas con presión arterial alta. Además, las ciruelas de Bukhara son ricas en niacina, vitamina A y vitamina B6. Las ciruelas de Bukhara también contienen una sustancia química llamada hidroxifenilisatina, que estimula los músculos blandos del intestino grueso y los hace más eficientes, y como resultado, las ciruelas secas son conocidas como laxantes y calmante para el estreñimiento.
Beneficios:
Esta composición nutricional convierte a la ciruela en un alimento energético, alcalinizante, depurativo, refrescante, ligero y tonificante, capaz de estimular el sistema nervioso y combatir la fatiga.
Por su bajo contenido calórico y su acción drenante es recomendable en caso de sobrepeso.
El zumo extraído de su pulpa depura y tonifica el organismo, por lo que resulta adecuado para llevar a cabo curas, tanto en primavera como en verano. Basta tomar un vaso dos veces al día antes de las comidas para obtener buenos resultados.
Cómo nos beneficia
- Energía física y mental. La ciruela está especialmente indicada para obtener un mejor rendimiento físico e intelectual en las labores normales o en periodos de actividad momentáneamente más intensa (estudiantes y deportistas).
- Buen estado de la piel, de las mucosas y de la vista debido al buen aporte en vitamina A.
- Acción antioxidante frente a los radicales libres que dañan principalmente las arterias y las neuronas, además del ADN del núcleo celular, gracias a su contenido en vitamina E y C. Otros componentes de efecto antioxidante son las antocianinas, pigmentos que le proporcionan su característico color, sobre todo en las variedades rojizas y moradas.
- Alivia la retención de líquidos, debido a su abundancia en potasio, que interviene en la actividad muscular y en el equilibrio hídrico del organismo.
- Su efecto diurético también la hace útil en caso de reumatismo, gota y enfermedades renales (excepto en caso de litiasis, debido a su contenido en ácido oxálico, sobre todo en variedades azuladas).
- Buen funcionamiento celular debido a la presencia de diversos oligoelementos: cobre, manganeso, selenio y cinc.
- Desintoxicante. Por su efecto laxante puede aliviar el estreñimiento funcional y aligerar la carga del hígado.
Ingredientes y alérgenos:
ciruelas para guisado
Usos:
Recetas, ensaladas, todo tipo de platos fríos y calientes.
Condiciones de conservación:
Conservar en un lugar fresco, seco y protegido de la luz.
