Molino de azafrán

آسیاب زعفران کریستالی

8,99 IVA incluido

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Molino de azafrán

Información del producto:

El azafrán es una de las especias más cara del mundo cosechada a mano , y venerada por sus propiedades medicinales al aumentar el libido, aumentar el estado de ánimo y mejorar la memoria.

Para consumo de este producto hay que molerlo bien para que el color y el olor de él se vea aumentado. Con este fin es importante tener un molino de azafrán.

Usos de azafrán:

El azafrán es una especia que se usa para el asma, la tos, el dolor de garganta, la tos ferina (pertussis) y para aflojar la flema (como expectorante). También se utiliza para problemas de sueño (como el insomnio), el cáncer, el «endurecimiento de las arterias» (aterosclerosis), los vómitos, los gases intestinales (flatulencia), depresión, ansiedad, mejora de la memoria, enfermedad de Alzheimer, escupir sangre (hemoptisis), el dolor asociado con el parto, acidez estomacal, rendimiento y recuperación del ejercicio, una enfermedad de la piel llamada psoriasis, y piel seca. Por supuesto también se usa para dar sabor a los alimentos, existen diferentes trucos para sacarle mayor rendimiento, como por ejemplo tostarlo a fuego lento con los ingredientes o machacar las hebras en un mortero y ponerlas en remojo unos minutos antes de incorporarlo a los platos, de esta forma se reparte mejor por todos los alimentos. Por otra parte, combina perfecto con el jengibre, limón, ajo, tomillo y los tomates.

Beneficios:

Posee propiedades antiinflamatorias, antioxidantes, expectorantes, sedantes y afrodisíacas. Además combate la depresión, la obesidad, el Alzheimer. Mejora los trastornos oculares y el envejecimiento celular. Ayuda a reducir la presión arterial y es beneficioso para combatir los problemas de impotencia masculina.

Condiciones de conservación:

Conservar en un lugar fresco, seco y protegido de la luz.

Curiosidades:
  • Es un hilito rojo que sale de la Rosa del Azafrán.
  • Se le conoce como «oro rojo» no sólo por su precio, también por todas sus bondades.
  • La flor del azafrán florece en otoño.
  • Es una de las especias más caras del mundo.
  • El más valioso y valorado es el que se extrae a mano.
  • Irán es el principal productor de azafrán del mundo.

Marca

Dayan