Dulce de frances con mermelada ( shirini ba moraba ) 350g Pamir

A medida que se acercan los días de Nowruz, la cocción de coloridos y deliciosos dulces caseros está en auge. Los dulces caseros para Nowruz suelen ser secos, pequeños y muy diversos y coloridos. Los dulces Mashhadi se conocen con diferentes nombres, como dulces alemanes, dulces de mermelada y dulces marmaladi, que es uno de los tipos de dulces tradicionales iraníes.

Por su larga vida útil, suavidad y agradable sabor, este dulce es una opción muy adecuada para tu lista de dulces de Nowruz. Este postre consta de dos capas, las cuales se rellenan con mermelada, confitura o chocolate y gelatina de Brillo. En este artículo, les presentaremos, queridos usuarios, cómo cocinar dulces Mashhadi en casa con un método sencillo junto con importantes consejos relacionados con la preparación de este pastel.