Queso de Lighvan Iraní (Panir Lighvan) 600g – Pegah
Información del producto:
Queso Fresco o Queso Blanco o Cuajada es un tipo de queso blando; es decir, retiene gran parte del suero y no tiene proceso de maduración o refinado.
Debido a que es un producto lácteo muy húmedo (60-80% de agua) es muy poco conservable y su trensporte en largas distancias es muy difícil. Requiere de la pasteurización de la leche y de la nata porque los gérmenes patógenos quedan intactos debido a la inexistencia de proceso madurativo.
Ingredientes y alérgenos:
Queso fresco
Usos:
Principalmente se usa como desayuno.
Beneficios:
El queso contiene una serie de nutrientes como calcio, proteínas, fósforo, zinc, vitamina A y vitamina B12. El calcio es uno de los nutrientes de los cuales más solemos carecer en las dietas de los países occidentales. En base a estadísticas del gobierno de EEUU, nueve de cada 10 mujeres y seis de cada 10 hombres no cumplen las recomendaciones de calcio diarias.
Otro de los beneficios del queso fresco, es que nos aporta una gran cantidad de proteína de alta calidad. Ésta, nos ayudará a aportar al cuerpo la cantidad necesaria de proteína para reparar nuestros músculos, y que pueda cumplir correctamente con sus funciones estructurales.
Se considera, que el queso fresco contiene una cantidad mucho menos significativa de grasa total respecto de lo que tiene el queso normal. Además, la grasa que tiene el queso fresco es de alta calidad, ya que proceden del ácido linoléico que ayuda a que nuestro cuerpo aumente la quema de grasas, e incremente el consumo calórico.
Por tanto, el queso fresco es un buen producto a la hora de perder peso. Se trata de una buena manera de eliminar la acumulación de grasa en nuestras arterias. Lo que, además ayuda a reducir la probabilidad de que podamos sufrir alguna enfermedad de índole cardiovascular.
Condiciones de conservación:
Conservar en un lugar fresco, seco y protegido de la luz.
Información adicional:
Fabricado por: Lighvan .