Uvas agrias en escabeche (Torshi ghoore) 680g SarAshpaz
Ingredientes:
Uvas agrias, vinagre y sal
El ghorme es uno de los alimentos populares en los guisos iraníes y tiene muchas propiedades beneficiosas para el cuerpo humano. Algunas de las propiedades del ghorme en los guisos son:
1- Fuente de proteínas: El ghorme contiene una cantidad considerable de proteínas que son muy útiles para la construcción de tejidos corporales y para proporcionar energía para las actividades diarias.
2- Fuente de fibra: El ghorme contiene una cantidad considerable de fibra que aumenta el volumen de consumo y reduce la absorción de grasas y azúcares en el cuerpo.
3- Fuente de vitaminas: El ghorme contiene vitaminas B1, B2 y B3 que son muy útiles para la salud general del cuerpo y para fortalecer el sistema nervioso.
4- Fuente de minerales: El ghorme contiene cantidades significativas de minerales como hierro, calcio y fósforo que son muy útiles para la construcción de tejidos corporales y para fortalecer los huesos.
5- Ayuda a la pérdida de peso: El consumo de ghorme en guisos debido a su alto volumen y baja cantidad de calorías puede ayudar a reducir el peso y controlar la grasa en el cuerpo.
6- Aumento del nivel de energía: El ghorme contiene una cantidad considerable de carbohidratos que proporcionan energía al cuerpo y son muy útiles para aumentar el nivel de energía y resistencia.