Pistacho troceado (Khalal Peste) 100g granel
Información del producto:
Pistacho troceado, en tiras. El pistacho es el más goloso de los frutos secos. El sabor agridulce derrite el paladar y no paramos hasta que desaparecen de la bandeja. En Irán o Siria no podrían concebir la vida sin el gusto de llevarse a la boca una mano de pistachos o las deliciosas pastitas que con ellos preparan. El placer va además acompañado de ventajas para la salud: los pistachos son nutritivos y benefician a los sistemas nervioso, cardiovascular e inmunitario, que es tanto como decir que promueven la salud en general.
Usos:
Pistacho troceado, perfecto para hacer postres, como bizcochos, pastelitos o cookies! También se puede usar en diversos arroces o guisos o se puede consumir como un tentempié sano.
Beneficios:
La abundancia de antioxidantes y otros agentes, en el pistacho, que inhiben la expresión de genes relacionados con los procesos inflamatorios sirve para disminuir el riesgo de sufrir una variedad de enfermedades crónicas y degenerativas, como la diabetes e incluso el cáncer. Una ración de 30 g de pistachos contiene más sustancias antioxidantes que una taza de té verde. La combinación de altas proporciones de cobre (1,3 mg/100 g) y de hierro (4,15 mg)favorece la asimilación de este último mineral. Por eso el pistacho es adecuado en casos de anemia. Otra forma de potenciar la absorción del hierro del pistacho es acompañando el fruto seco de alimentos ricos en vitamina C.
El pistacho es un tentempié sano si se consume en raciones moderadas. Es rico en fibra, lo que favorece el tránsito intestinal y el control del azúcar. Los diabéticos pueden usarlos para reducir la carga glucémica elevada de otros alimentos, como el pan o las patatas.
Ingredientes y alérgenos:
Pistacho.
Condiciones de conservación:
Conservar en un lugar fresco, seco y protegido de la luz.