El dátil Deglet Nour  significa “dedo de luz”. Hace referencia a una de las 300 variedades de dátiles existentes. Se dice de él que es el “rey de los dátiles” o “un sol en miniatura” por su color dorado, translucido y brillante.

Su sabor es dulce y ligeramente meloso.

Origen: Túnez/España