Guiso de berenjena 500g Donya

خورش قیمه بادمجان ۵۰۰ گرمی دنیا

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Guiso de berenjena 500g Donya

Información del producto:

Es un estofado de carne con berenjenas persa muy tradicional y popular con patatas y azafrán que se sirve sobre arroz blanco o arroz aromático . El arroz aromático es una versión de arroz blanco al vapor donde la mezcla de especias de arroz persa se espolvorea sobre el arroz antes de cocinarlo al vapor. La palabra gheymeh proviene de cómo se corta la carne en cubos pequeños en esta receta y, a diferencia de otros khoresh persas que tienen trozos más grandes de carne, la carne de gheymeh generalmente se corta en cubos de aproximadamente una pulgada. Tradicionalmente Gheymeh.

Como variaciones de este producto se puede mencionar: el ghooreh bademjan (غوره بادمجان) que se elabora con uvas agrias. Las uvas agrias son uvas inmaduras que proporcionan un componente ácido muy agradable a las recetas, principalmente estofados. Puede encontrarlas frescas, pero la mayoría de los persas las compran congeladas y las tienen a mano en su congelador. De la misma manera, siempre tienen limoo amani (limas secas) en su despensa.

Usos:

Acompañante, aperitivo o incluso como comida o cena.

Beneficios:

La berenjena es emoliente. Contiene hierro y es adecuado para la anemia. También sirve para eliminar la hinchazón y la inflamación.

La berenjena es un buen antídoto contra la intoxicación por hongos y puede abrir los vasos sanguíneos y reducir el riesgo de ataque cardíaco. Alivia el estreñimiento y fortalece el estómago

Los cotiledones son ricos en fibra y, por tanto, útil para reducir el colesterol.

El cotiledón es una fuente de hierro y, por tanto, es adecuado para personas con anemia. También son buenas para prevenir el estreñimiento debido a su contenido de fibra. este ingrediente también es excelente para los diabéticos porque contienen calcio, magnesio y ácidos grasos.

Ingredientes y alérgenos:

Contiene Berenjenas, lapeh, y azafrán.

Condiciones de conservación:

Conservar en un lugar fresco, seco y protegido de la luz.

Información adicional:

Fabricado por: Donya

UNIT 1B, 6 Greycaine Rd

Watford WD24 7GP,

Marca

Donya

Peso 500 g